Le département Vins et Spiritueux a été créé en 2013, pour pouvoir répondre à la demande croissante internationale de grands crus. Le marché du vin est en effet en hausse constante, quoiqu’avec de grandes différences selon les régions viticoles. C’est donc avec la collaboration d’Aymeric de Clouet, expert près la Cour d’Appel de Paris depuis 2011, que nous organisons deux à trois vacations annuelles qui présentent de rares collections privées aux amateurs éclairés, de Monaco, de France et d’ailleurs.